
Çaji i hibiskusit njihet për ngjyrën e tij të kuqe të thellë dhe shijen e lehtë të athët, por studimet sugjerojnë se ai mund të jetë gjithashtu një nga burimet më të pasura të antioksidantëve.
Në një studim ku u krahasuan 282 pije të ndryshme, çaji i hibiskusit u rendit më lart për përmbajtjen e antioksidantëve sesa çaji jeshil dhe matcha, dy pije që njihen gjerësisht për përfitimet e tyre shëndetësore.
Antioksidantët ndihmojnë në neutralizimin e radikaleve të lira, molekula të paqëndrueshme që mund të dëmtojnë qelizat dhe të kontribuojnë në stresin oksidativ. Me kalimin e kohës, nivelet e larta të stresit oksidativ janë lidhur me plakjen dhe me një rrezik më të madh për zhvillimin e disa sëmundjeve kronike, përfshirë disa forma të kancerit.
Megjithëse asnjë pije e vetme nuk mund të parandalojë sëmundjet, përfshirja e ushqimeve dhe pijeve të pasura me antioksidantë në një stil jetese të ekuilibruar mund të ndihmojë në mbështetjen e shëndetit afatgjatë.